คนที่ชอบทานองุ่น เพียงกินองุ่นบ่อยๆ ผลลัพธ์ออกมา
ขึ้นชื่อว่าผลไม้แน่นอนว่าย่อมมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราเป็นอย่างมาก ซึ่งแต่ละคนย่อมมีผลไม้ที่ชอบหรือเป็นของโปรดที่แตกต่างกันออกไปบางคนก็ชอบผลไม้ตามฤดูกาล หรือบางคนก็ชอบทานผลไม้ที่มีอยู่ทุกฤดูกาล บางคนก็ชอบผลไม้ในประเทศและบางคนก็ชอบผลไม้ต่างประเทศ แต่ในยุคสมัยนี้ไม่ว่าผลไม้จากไหนเราก็สามารถหาทานกันได้ง่ายๆ
และสำหรับใครที่ชอบทานองุ่นวันนี้เรามีประโยชน์ดีๆที่เกิดขึ้นต่อร่างกายของเราจากการทานองุ่นมาฝากให้ทุกคนได้ทราบถึงประโยชน์เหล่านั้นกัน
ประโยชน์ขององุ่น
1 ช่วยบำรุงสายตา เพราะในองุ่นประกอบไปด้วยวิตามินต่าง ๆ รวมถึงตัวที่ช่วยต้านในเรื่องของอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อสายตา
2 ช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ และระดับคอเลสเตอรอล โดยองุ่นแดงสามารถช่วยปรับสมดุลระดับคอเลสเตอรอล และยับยั้งคอเลสเตอรอล LDL ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในโลหิตได้
3 น้ำตาลที่ได้จากองุ่น เป็นน้ำตาลที่สามารถดูดซึมได้เร็ว จึงทำให้รู้สึกสดชื่นและให้พลังงานได้เร็ว และยังช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในคนไข้ได้ แต่ก็แต่ไม่เหมาะกับคนไข้ที่มีอาการอัก เสบ ป็นโรคเก๊าท์
4 การรับประทานองุ่นเป็นประจำ จะมีส่วนช่วยในการบำรุงหัวใจ บำรุงสมอง บำรุงกำลัง แก้อาการกระหายน้ำ และคนที่มีร่างกายผอมแห้งแรงน้อย ไร้เรี่ยวแรง แก่ก่อนวัย หากรับประทานองุ่นเป็นประจำ จะช่วยส่งเสริมทำให้ร่างกายค่อย ๆ แข็งแรงขึ้นมาได้
5 ช่วยลดในเรื่องของน้ำหนักได้ เนื่องจากองุ่นแดงเป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำ มีกากใยอาหารสูง ช่วยให้เกิดการขับถ่ายที่ดี
6 ช่วยบรรเทาเส้นประสาทส่วนปลาย โดยมีการค้นพบว่า รูติน และเคอร์ซิติน ในองุ่นแดง ที่สามารถช่วยรักษาความเสียหายของเส้นประสาทได้
7 ช่วยรักษาหลอดโลหิตให้แข็งแรง ประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ขององุ่นเป็นน้ำ การดื่มน้ำองุ่นแดงอาจทำให้หลอดโลหิต และหัวใจของคุณแข็งแรง มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่าผู้ป่วยโรคหลอดโลหิตหัวใจที่รับส ารสกัดจากโพลีฟีนอลจากองุ่นแดง จะช่วยขยายตัวของการไหลเวียนของโลหิตได้
ขั้นตอนการล้างองุ่นให้สะอาดและรวดเร็ว
1 เทน้ำในอ่างกะปริมาณน้ำให้พอดีกับองุ่น ใส่แป้งไป 1 ช้อน แล้วกวนแป้งกับน้ำให้เข้ากัน
2 รอ 2 นาที จากนั้นนำองุ่นไปจุ่มน้ำ
3 นำองุ่นล้างออกด้วยน้ำสะอาด เพียงเท่านี้ก็สามารถกินองุ่นได้อย่างสบายใจ
เมื่อทราบถึงประโยชน์จากการทานองุ่นกันแบบนี้แล้วก็อย่าลืมที่จะหาองุ่นมาทานกันบ้างซึ่งองุ่นนั้นก็มีทั้งองุ่นเขียว องุ่นแดง และองุ่นดำ ซึ่งองุ่นแต่ละประเภทก็ยังมีประโยชน์รวมไปถึงรสชาติที่ต่างกัน อย่างไรก็แล้วแต่ถึงแม้ว่าองุ่นจะมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราแต่ก็ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม
ที่มา : line, medthai