Archive for 11/17/20

สูตร “ขนมช่างหัวมัน” บางที่เรียกขนมมันสำปะหลัง

วันนี้ชวนเพื่อนๆสมาชิกทำเมนู “ขนมมัน” บางที่เรียกขนมมันสำปะหลัง บางที่เรียกขนมช่างหัวมัน ก็มีค่ะ เป็นขนมไทยที่หลายๆคนชอบ วิธีทำไม่ยุ่งยา...

มีสูตรเด็ดในการปรุง “น้ำปลาร้า” อร่อยมาแบ่งปัน ปลาร้าเป็นเครื่องปรุงอาหารอีสานที่ขึ้นชื่ออย่างมาก แต่บางคนอาจไม่ค่อยชอบเนื่องจากปลาร้าจะ...

แบ่งปันสูตรกับข้าวอร่อย “ห่อหมกปลากราย” วันนี้เราจะพาไปทำสูตรแบบที่นำเนื้อปลาไปคนผสม โดยไม่นวดเนื้อปลาหรือปั่นก่อน เนื้อห่อหมกจะไม่เหนีย...

ลองสังเกตุดูนะเวลาไปซื้อแหนมที่เขาทำขาย แบบห่อใบตองก้อนละ 10-20 บาท พอมาเปิดออกแล้วมีเนื้อแหนมก้อนเล็กนิดเดียว 555+ บางทีรู้สึกเลยว่าห่อ...

สำหรับใครที่ชอบทานไส้กรอกหมู หรือไส้กรอกอีสาน ของกินเล่นๆ เป็นออเดิร์ฟหรือจะเป็นกับข้าวก็อร่อยจริงจัง ย่างให้เหลืองกรอบ กินกับผักสด พริก...

วันนี้เรามีเมนูถนอมอาหารอร่อยมาฝากกันค่ะ ได้แก่เมนู “แหนมซี่โครงหมู” อาหารยอดฮิตสำหรับคอกับแกล้ม เนื่องจากรสชาติที่อร่อยเปรี้ยวๆ เค็มๆ น...

วันนี้จะมาทำขนมปังหมูหยองน่ารักกันค่ะ. เมนูเด็กๆน่ารักๆ ที่ใครๆก็ชอบค่ะ. ขนมปังหมูหยองสูตรนี้เราจะใส่ไส้ด้วยหมูหยองนมข้นหวานค่ะ หอมหวานม...

สูตรพร้อมวิธีทำขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋อง ใส่ปลาร้า เมนูชวนหิวฉบับง่ายๆ ไม่ต้องยุ่งยาก สูตรเร่งรัดและ ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก อยากทานเมื่อไหร่ก...