สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก คงกำลังมองหาวิธีที่ทำได้ง่ายๆ และไม่ลำบาก อย่างเช่น ทานอะไรแล้วน้ำหนักลด หรือออกกำลังกายอย่างไรให้ได้ผล ซึ่งเราก็มีอีกหนึ่งตัวเลือกดีๆ มาบอกกัน โดยเป็นวิธีที่ทำเองได้ง่ายๆ แถมน้ำหนักลดจริง นั่นคือการดื่มน้ำมะขาม นั่นเอง โดยมีวิธีการทำดังต่อไปนี้
วัตถุดิบที่ใช้ทำน้ำมะขาม
– มะขามเปียก
– น้ำตาลทราย
– น้ำสะอาด
– เกลือ
วิธีทำคือ
1. ล้างมะขามเปียกให้สะอาด
2. นำมะขามเปียกไปแช่น้ำ โดยแช่ทิ้งไว้ 30 นาทีให้เนื้อขามยุ่ย
3. เมื่อถึง 30 นาทีแล้ว ใช้มือบี้จนมะขามเปียกละลายจากฝัก แล้วกรองเอาเฉพาะน้ำมะขามเปียก
4. นำน้ำมะขามเปียกที่ได้ไปต้มใช้ไฟปานกลาง ผสมน้ำสะอาดพอประมาณ เมื่อเดือดเบาไฟลงแล้วเคี่ยวต่อ 5 นาที
5. เติมน้ำตาลทรายลงไปเล็กน้อย คนให้น้ำตาลทรายละลาย
6. เติมเกลือเล็กน้อย คนอีกสักครู่แล้วนำขึ้นพักไว้ให้เย็น ใส่น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ เป็นอันเสร็จa
นอกจากน้ำมะขามจะช่วยลดน้ำหนักได้แล้ว ยังช่วยเรื่องการขับถ่าย แก้ท้องผูก เรียกได้ว่าเป็นยาระบายอ่อนๆ ได้เลย เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องการขับถ่าย และมะขามเปียกยังมีคุณค่าทางยาอีกดังต่อไปนี้
– มีวิตามินซีสูง ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน
– มีแคลเซียมสูง บำรุงกระดูก
– แก้ไอ ขับเสมหะ ทำให้ชุ่มคอ
– เป็นยาระบายท้อง แก้ท้องผูกได้
– มีวิตามินเอ บำรุงสายตาและการมองเห็น
น้ำมะขามเปียก จึงถูกจัดว่าเป็นน้ำสมุนไพรสารพัดประโยชน์ สามารถลดน้ำหนักก็ได้ เป็นยาระบายก็ดี อีกทั้งยังมีวิตามินมากมาย ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ใครจะนำสูตรน้ำมะขามนี้ไปทำทานเองก็ง่าย ทำไว้ขายก็ดี ลองไปทำทานกันแล้วจะติดใจ
ที่มา - http://www.thaijobsgov.com/jobs=64399