สูตร “ขนมปังไส้กล้วยชุบไข่ทอด” ทำกินอร่อยเหมือนโรตีใส่กล้วยเลย

 

วันมาแบ่งปันสูตร “ขนมปังไส้กล้วยชุบไข่ทอด” ค่ะ สูตรจากคุณสายรุ้ง [Sairoong] สมาชิกเว็บcookpad สามารถทำได้ง่ายๆ วัตถุดิบและวิธีทำไม่ยุ่งยาก รสชาติอร่อย (เหมือนโรตีที่ใส่กล้วยหอมเลย) มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

*ส่วนผสม

-กล้วยไข่ (ใช้กล้วยหอมแทนได้) 2 ลูก

-ขนมปัง 4 แผ่น

-ไข่ไก่ 1 ฟอง

-นมข้นหวาน

-น้ำมันพืช

**ขั้นตอน

1.เตรียมของให้พร้อม (กล้วยมีความดำ มันงอมมากเเล้ว^^)

2. ตัดขอบ..ขนมปัง ออกทั้ง 4 ด้าน 2. แล้วใช้ขวด หรือ สากกระเบือ รีดให้แบนๆ ตามในรูป

3. ตอกไข่ ใส่ถ้วย แล้วตีตีให้เข้ากัน

 

4. หั่นกล้วยครึ่งลูก ตามแนวยาว วางกล้วยลง พับขนมปังเข้าหากัน ใช้ซ่อมค่อยๆกดมุม (ไม่เข้าใจดูรูปภาพนะ)

5.เอาขนมปังที่ใส่ไส้กล้วย มาชุบไข่ เเละลงทอดค่ะ (ขอบขนมปังที่เหลือ ไม่ต้องทิ้ง ชุบไข่ทอดตามได้เลย)

6้.เสร็จแล้ว หน้าตาก็จะออกมาประมาณนี้จ๊ะ (ไม่ยากเลยใช่ไหมเอ่ย)

7.จัดใส่จานราดนมข้น(น้ำผึ้ง แยมได้หมด) ลุยได้เลยจร้าาาาา (อร่อยม๊วกกกกก) ลองดูนะค่ะ

ใครที่ขนมปังเหลือ กินไม่หมด หรือกลัวหมดอายุ แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ หวานอร่อยมากๆ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก คุณสายรุ้ง [Sairoong] สมาชิกเว็บcookpad