วันนี้มาแบ่งปันสูตรเมนูคลีนๆไว้ทานกันบ้างค่ะ ทำง่ายอร่อย ทานเล่นหรือทานจริงจังตามชอบเลยจ้า นั่นก็คือแพนเค้กกล้วยน้ำว้า นั่นเอง กล้วยยิ่งงอมยิ่งอร่อยค่ะ ไม่มีกล้วยน้ำว้าใช้กล้วยหอมแทนได้เลย เรามาดูขั้นตอนกันเลยค่ะ
*ส่วนผสมแค่3อย่าง
– กล้วยน้ำว้า 2 ผล ใส่เพิ่มได้
– ไข่ไก่ 2 ฟอง
– เกล็ดข้าวโอ๊ตชนิดละเอียด ไม่มีไม่ต้องใส่เพิ่มปริมาณกล้วยแทน
**วิธีทำแบบง่ายๆเลยค่ะ
1.บดกล้วยโดยหั่นเป็นชิ้นเล็กใช้ส้อมบดหรือใช้ที่บดมันฝรั่งได้เลยค่ะ
.
2.ตอกไข่ผสมกับกล้วยบดคนให้เข้ากัน
.
3.เติมกลิ่นวานิลาใส่เกล็ดข้าวโอ๊ตลงไปผสมคนให้เข้ากัน
.
.
4.นำมาทอดในกระทะเทฟล่อนใช้ไฟอ่อนตามสภาพเตา
.
5.ราดด้วยน้ำผึ้งเวลาทาน
เพียงเท่านี้ก็ได้แพนเค้กกล้วยน้ำว้าแบบฟินๆไว้ทานแก้หิวแล้วจ้า ทำง่ายมากๆเลยค่ะ เพื่อนๆลองทำดูนะคะ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก ann_andy79 สมาชิกเว็บพันทิป