ขนมโตเกียว เป็นขนมยอดนิยมกันดีสำหรับเด็ก ๆ และวัยรุ่นไทยในอดีต ไส้ออริจินอลที่คุ้นเคยกันดีจะเป็นไส้ครีมไข่หวานและไส้เค็มที่ประกอบไปด้วยหมูสับ ไส้กรอกอาจจะทาด้วยไข่บาง ๆ เหยาะซอส ก่อนที่จะถูกพัฒนาและดัดแปลงให้มีหลากหลายไส้มากยิ่งขึ้นที่เรียกว่า เครป ขนมที่หลาย ๆ คนชอบรับประทานกันในปัจจุบัน องค์ประกอบสำคัญที่จะเป็นตัวตัดสินว่าโตเกียวจะอร่อยหรือไม่นั้นก็คือ “แป้งโตเกียว” วันนี้เราจึงจะมา แจก สูตรแป้งโตเกียว ที่ทำทานเองได้ง่าย ๆ ทำขายก็อร่อยมาฝากกัน
แจก สูตรแป้งโตเกียว สูตรเงินล้าน ทำขายแล้วรวย !
ก่อนจะทำการ แจก สูตร แป้ง โตเกียว เงินล้านในวันนี้ เรามาเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำแป้งโตเกียวกันก่อนเลย ซึ่งสิ่งที่เราต้องใช้ทำในวันนี้
☑ แป้งสาลีอเนกประสงค์ แจก สูตร แป้ง โตเกียว นี้ใช้ปริมาณประมาณ 2 ถ้วยตวง ( 1 ถ้วยตวง ประมาณ 240 กรัม) หากต้องการทำมากหรือน้อยกว่านี้ก็สามารถปรับสูตรตามอัตราส่วนได้เลย ขอแนะนำให้ใช้แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว แป้งอเนกประสงค์คุณภาพเยี่ยมที่หาซื้อได้ง่ายตาม Tops และร้านค้าชั้นนำทั่วไป ☑ ไข่ไก่ 2 ฟอง ☑ เกลือ 1 ช้อนชา ☑ น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง ☑ ผงฟู 4 ช้อนชา ☑ นมสด 2 ถ้วยตวง (ใช้ถ้วยตวงขนาดเดียวกับที่ตวงแป้งสาลีอเนกประสงค์) ☑ เนยจืดที่นำมาละลาย ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ☑ กลิ่น แนะนำให้ใช้เป็นกลิ่นวานิลลาประมาณ 1 ช้อนชา
สูตรแป้งโตเกียว
เมื่อเตรียมอุปกรณ์พร้อมแล้ว ขั้นตอนสำหรับการ สูตรแป้งโตเกียว นั้นก็ง่ายมาก ๆ เลย แม้ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หัดทำ ก็การันตีได้เลยว่าคุณสามารถนำมาทำได้อย่างแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วเรามาเริ่มกันเลยดีกว่า
1. ขั้นตอนแรกของสูตรแป้งโตเกียว ให้นำแป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าวที่คุณเตรียมไว้ 2 ถ้วยตวง มาร่อนกับผงฟู 4 ช้อนชา ให้รวมเป็นส่วนเดียวกัน
2. นำนมสดเติมลงไปในแป้งและผงฟูที่ร่อนไว้แล้ว ตามด้วยไข่ไก่ น้ำตาลและเกลือ จากนั้นใช้ตะกร้อตีจนให้ส่วนผสมต่าง ๆ เข้ากันเป็นเนื้อเนียนละเอียด 3. เมื่อแป้งที่ตีเนียนละเอียดดีแล้วจึงค่อยใส่เนยที่ละลายไว้แล้วตามลงไป แล้วจึงใช้ตะกร้อค่อย ๆ ตีแป้งอีกครั้งจนได้แป้งที่มีความหนืดเล็กน้อย ไม่ให้เหลวจนเกินไป แค่นี้ก็เสร็จขั้นตอนของการเตรียมแป้งใน แจก สูตร แป้ง โตเกียว นี้แล้ว 4. ก่อนจะนำแป้งที่ได้จาก แจก สูตร แป้ง โตเดียว นี้ไปใช้ ต้องรอให้แป้งโตเกียวที่ทำนั้นเซ็ตตัวก่อน โดยต้องทิ้งแป้งที่เข้ากันเนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียวนี้ทิ้งพักไว้ก่อนประมาณ 20 นาที จึงนำมาใช้ได้
เพียงแค่นี้คุณก็จะได้แป้งมาทำโตเกียวแล้ว ซึ่งแป้งที่ แจก สูตร แป้ง โตเกียว นี้ยังสามารถนำมาใช้งานได้อีกหลากหลาย ไม่ว่าคุณจะนำมาทำเครปหรือทำแพนเค้กก็ได้อีกด้วยเช่นกัน เพียงแค่ปรับวิธีนิดหน่อยในตอนที่คุณนำมาใช้ก็ทำให้คุณได้เมนูอีกหลายเมนูมาทำทานเล่นหรือทำขายได้แล้ว รับรองได้เลยว่า แจก สูตร แป้ง โตกเกียว นี้ใครที่ได้ทานต้องติดใจถึงความหอมอร่อยอย่างแน่นอน
จาก แจกสูตรแป้งโตเกียว นี้ เพียงคุณหาไส้ที่อร่อย ๆ มาใส่ ไม่ว่าจะเป็นไส้หมูสับเหยาะซอสง่าย ๆ ไส้ครีมสำเร็จรูปต่าง ๆ ไส้ช็อคโกแลต หรืออื่น ๆ ที่คุณชื่นชอบ หรือที่กำลังได้รับความนิยมมาใส่ คุณก็เริ่มทำขายได้เลย แต่ถ้าหากใครที่อยากให้ขนมของคุณมีเอกลักษณ์มากขึ้น อีกทั้งยังช่วยในการลดต้นทุนด้วย คุณสามารถฝึกฝนทำไส้หลากหลายแบบได้ด้วยตัวเองเลย หาวิธีทำได้ไม่ยาก รวมไปถึงวัตถุดิบต่าง ๆ ที่ใช้ในการทำนั้นก็สามารถหาได้ง่ายตามร้านค้าชั้นนำทั่วไปได้เลย