📣 ปิ้งย่างเกาหลีเมนูยอดฮิตในซีรีย์เกาหลีหลายๆ เรื่อง ที่ตัวละครเอก มักจะมานั่งปิ่งย่างกันอย่างเอร็ดอร่อย ใช้ตะเกียบคีบสามชั้นกรอบๆ ห่อผักสดๆ แล้วราดซอสนิดหน่อย กินในคำเดียว ดูแล้วชวนหิวสุดๆ วันนี้ทางเราจะรวมพิกัดร้านปิ้งย่างเกาหลีเชียงใหม่ ที่รับรองความอร่อยแบบต้นตำรับ ทั้งรสชาติ และบรรยากาศมานำเสนอกัน
รวม ร้านปิ้งย่างเกาหลี พิกัดเชียงใหม่ อร่อยพร้อมเสิร์ฟ จากแดนกิมจิ
JeJu Dony ร้านอาหารเกาหลี 🥘
เริ่มกันที่ร้านแรกอย่าง JeJu Dony ด้วยชื่อร้านที่ตั้งตามชื่อของเกาะเชจูในเกาหลี แค่ได้ยินก็ชวนให้อยากไปลองกันแล้ว ด้วยสูตรต้นตำรับเกาหลีแท้ๆ เนื่องจากเจ้าของร้านเป็นคนเกาหลี ทำให้รับประกันรสชาติปิ้งย่างเกาหลีเชียงใหม่ได้อย่างแน่นอน ซึ่งทางร้านได้มีเมนูแบบแยกเป็น a la carte ให้ลูกค้าได้เลือกอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็น บิบิมบับ ข้าวห่อสาหร่าย ต๊อกป๊อกกี ซี่โครงซอสเผ็ดชีส ที่สำคัญสำหรับสายปิ้งย่างต้องไม่พลาดบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างเกาหลีเชียงใหม่แบบชุดใหญ่ไฟกระพริบ ซึ่งทางร้านมีทั้งหมูสามชั้นหมักซอสโคชูจัง เนื้อหมูสามชั้น และเมนูแนะนำห้ามพลาดคือ ซี่โครงหมูหมัก สูตรเกาหลีแท้ๆ ย่างเบนเตาร้อนๆ ส่งกลิ่นหอมชวนหิวสุดๆ นอกจากนี้ยังมีซุปกิมจิ ซุปเต้าหู้ และซุปเต้าเจี้ยว ให้เลือกทานกันได้อีกด้วย
มิโซเน่ Misone Korean Restaurant 🥘
ร้านต่อไปเป็นร้านขึ้นชื่อปิ้งย่างเกาหลีเชียงใหม่อีกหนึ่งร้านที่อยากจะแนะนำ ด้วยการรันตีรสชาติเกาหลีแบบต้นตำรับมาเอง เนื่องจากเจ้าของร้านเป็นคนเกาหลี จึงมีสูตร และการนำเสนอที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งตัวร้านจะเน้นสไตล์ปิ้งย่างแบบจัดหนัก อีกทั้งลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวเกาหลี รับรองได้ว่ารสชาติต้นตำรับดั้งเดิมแน่นอน ที่สำคัญร้านมิโซเน่ราคาไม่แพงมาก ในส่วนเมนูมีทั้งบุฟเฟ่ต์ และเซ็ตข้าวให้เลือกได้อย่างหลากหลาย ใครที่หลงรักปิ้งย่างต้องสั่งชุดบุฟเฟ่ต์ของมิโซเน่ คุ้มค่าจัดเต็มมาก ชุดบุดเฟ่ต์ทางร้านจะเสิร์ฟมาเป็นเซ็ตทั้ง สามชั้น เบคอน หมูสไลด์ รวมทั้งกิมจิ ผักสด และเครื่องเคียงอีกมากมาย
Lum Lum Korean Restaurant (ร้านอาหารเกาหลีล้ำลำ) 🥘
อีกหนึ่งตำรับปิ้งย่างเกาหลีเชียงใหม่ คงไม่มีใครไม่รู้จักร้านล้ำลำที่เปิดมานานกว่า 10 ปี และที่สำคัญเจ้าของร้านเองยังเป็นคนเกาหลีด้วย เพราะฉะนั้นไม่ต้องกังวลว่าเรื่องความเป็นต้นตำรับได้อย่างแน่นอน ซึ่งร้านนี้ได้ใช้สูตรดั้งเดิมตามแบบฉบับเกาหลี และอุปกรณ์ที่นำเข้าจากเกาหลีทั้งหมด แม้แต่การตกแต่งร้านที่เน้นโทนไปทางสไตล์เกาหลี ทั้งยังเปิดเพลงเกาหลีให้ฟังกันเพลินๆอีกด้วย หนึ่งในจุดเด่นของร้านล้ำลำคือมีชุดประจำชาติเกาหลีอย่างชุดฮันบก ที่ให้ลูกค้าได้ใส่ถ่ายรูปเช็คอินเก๋ๆ กันอีกด้วย ในส่วนเมนูก็ไม่ผิดหวัง มีทั้งเป็นชุดเนื้อรวม บาบีร์คิวเนื้อ และหมู หรือใครไม่ชอบหนักท้องก็มีชุดไก่ให้เลือกทานได้เช่นกัน ที่สำคัญหลายคนที่ชอบปิ้งย่าง มักจะมีปัญหา คือกลิ่นควันติดตัว แต่ร้านล้ำลำได้ใส่ใจรายละเอียดส่วนนี้ โดยมีท่อสำหรับดูดควันจากเตาปิ้งเพิ่มมาให้ รับรองว่าเหมาะกับใครที่อยากกินปิ้งย่างแบบไม่มีกลิ่นควันรบกวนแบบสุดๆ
ร้านโคกี เกาหลี KOGI Korean Restaurant 🥘
ปิดท้ายด้วยร้านปิ้งย่างเกาหลีเชียงใหม่ โคกี อีกหนึ่งปิ้งย่างฉบับต้นตำรับที่จุดเด่นคือใช้เตาแบบใหม่ที่เป็นเตาแบบกลมซึ่งสามารถใส่น้ำซุป ไข่ตุ้น และชีส ลงไปด้านข้างได้อีกด้วย เหมาะสำหรับใครที่ชอบปิ้งย่างแล้วจุ่มชีส หรือถ้าใครชอบเตาแบบดั้งเดิมก็สามารถเลือกได้ ซึ่งเมนูของร้านนี้มีความพรีเมี่ยมมาก โดยเฉพาะเนื้อหมู สามชั้น สันคอ หรือหมูเนื้อแดง ที่สำคัญมีไส้หมูเพิ่มมาให้อีกด้วย ใครได้ลองไส้ย่างกรอบๆ รับรองว่าฟินลืมอย่างแน่นอน นอกจากนี้ใครที่ชอบทานเนื้อมีเป็นเซ็ตชุดใหญ่ ซึ่งทางร้านใช้เนื้อนำเข้า ทั้งเนื้อลาย เนื้อพรีเมียม จัดเต็มให้อย่างแน่นอน
เรียกได้ว่าน่าลิ้มลองและปักหมุดให้ครบทุกร้านเลยจริงๆ สำหรับ ปิ้งย่างเกาหลีเชียงใหม่ ที่แต่ละร้านต่างมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว สำหรับคอปิ้งย่างอย่างแท้จริง ยังไงก็อย่าลืมลิสต์รายชื่อร้านแล้วไปลองเช็คอิน ฟินๆ ด้วยกันนะคะ รับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอนค่ะ