วันนี้มาแบ่งปันสูตรกล้วยปิ้งราดน้ำกะทิค่ะ สูตรจากpan pan jaaa channel สมาชิกเว็บcookpad นั่นเอง กล้วยปิ้ง ขนมพื้นบ้าน ทานง่าย ได้ประโยชน์สูง เป็นของหวานที่คนไทยสมัยโบราณนิยมกันว่า คนดีกินได้ คนไข้กินดี ราดน้ำกะทิหวานฉ่ำ ทำกินเองได้ง่ายๆ มาดูขั้นตอนกันเลยจ้า
*ส่วนผสม
-กล้วยน้ำว้าสุกห่ามๆ 1 หวี
-น้ำตาลปี๊บ 1 ทัพพี
-น้ำตาลทราย 1 ทัพพี
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
-น้ำกะทิสำเร็จรูปสำหรับทำขนม 1 ขวดเล็ก
**ขั้นตอน
1.ปลอกเปลือกกล้วยน้ำว้า
.
.
2.หั่นเป็นท่อนเล็กๆ แล้วนำไปเสียบไม้
.
.
3.ปิ้งด้วยไฟอ่อน
4.ใช้ถุงพลาสติกวางบนกล้วย นำแก้วหรือภาชนะอื่นๆ กดทับให้แบนน
.
.
5.ตั้งกะทะทำน้ำราด ใส่น้ำตาลปีบ น้ำตาลทราย เกลือ
.
.
6.ใส่น้ำกะทิสำหรับทำขนม คนส่วนผสมให้เข้ากัน นำมาราดบนกล้วยปิ้ง จัดเสิร์ฟ
.
.
กล้วยปิ้งราดน้ำกะทิ ขนมหวานฟินๆ หอมหวาน อร่อยๆ เก็บไว้เป็นสูตรสร้างรายได้กันได้เลยค่ะ ลงทุนน้อย ขายได้กำไรงาม ต้องสูตรนี้จ้า
ขอขอบคุณข้อมูลจาก pan pan jaaa channel สมาชิกเว็บcookpad