ไปดูกันเลยว่าสูตรของเจ้าของกระทู้จะเด็ดสะระตี่แค่ไหน? พร้อมแล้วไปลุยกันเลย!!
“สูตรกล้วยแขก” แจกกันฟรีๆ ทำง่ายๆเพียง 3 ขั้นตอน!!
ส่วนผสม
1. แป้งข้าวจ้าวตราเหรียญทองคู่ 500 กรัม
2. แป้งข้าวโพดตราเหรียญทองคู่ 46.5 กรัม
3. มะพร้าวขูดขาว 385 กรัม
4. น้ำตาลทราย 155 กรัม
5. เกลือป่น 14 กรัม
6. หัวกะทิ 625 กรัม
7. น้ำปูนใส 115 กรัม
8. งาขาว 100 กรัม
9. ผงฟู 27 กรัม
10. กล้วยน้ำว้า
ขั้นตอนการทำ (เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น)
1. ผสมแป้งทั้งสองชนิดให้เข้ากัน ใส่มะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ งาขาว ผงฟู และใส่หัวกะทิ น้ำปูนใสให้เข้ากัน
ใส่แป้งลงไป
ตามด้วยส่วนผสมดังกล่าว
ใส่เข้าไป
ออกมาจะเป็นแบบนี้
2. ปอกกล้วยน้ำว้า หั่นตามยาวเป็นสามส่วน นำกล้วยที่ปอกแล้วใส่ในส่วนผสมที่เตรียมไว้
ปอกกล้วย หั่นตามภาพ
เอาลงไปผสม
ออกมาเป็นหน้าตาแบบนี้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมากหน่อย ทอดกล้วยแขกด้วยไฟปานกลาง จนกล้วยสุกเหลือง
จับทอดซะเลย
เหลืองกรอบ น่าทานสุดๆ
อร่อยน่าดูเลยนะ
สรรพคุณของกล้วยน้ำว้าช่วยป้องกันโรค
1. กล้วยน้ำว้า ช่วยบรรเทา อาการเจ็บคอ รับประทานวันละ 5 – 6 ผล จะช่วยให้อาการคะคายเคืองลดน้อยลง
2. กล้วยน้ำว้า ยังช่วย ระงับกลิ่นปาก ได้ วิธีการก็คือ รับประทานกล้วยน้ำว้าหลังตื่นนอนทันที แล้วค่อยแปรงฟัน จะช่วยลดกลิ่นปากได้มาก
3. กล้วยน้ำว้ายังสามารถรักษา โรคกระเพาะ เพราะในกล้วยน้ำว้ามีสารแทนนินอยู่มาก จึงสามารถช่วยรักษาอาการท้องเสียแบบไม่รุนแรงได้
4. กล้วยน้ำว้า แก้ท้องผูก ก็สามารถแก้ท้องเดินหรือท้องเสียได้
จะเห็นได้ว่ากล้วยน้ำว่ามีประโยชน์มากมาย กล้วยน้ำว้าหารับประทานได้ไม่ยาก ราคาของกล้วยน้ำว้า ก็ไม่แพงเมื่อเทียบกับผลไม้อื่น หากได้รับประทานกล้วยน้ำว้า เพียงวันละ ลูก ก็จะทำให้เราห่างไกลหมอได้พอสมควร หากได้รับประทานกล้วยน้ำว้า เพียงวันละ 5-6 ลูก ก็จะทำให้เราห่างไกลหมอได้พอสมควร
เกร็ดความรู้ นอกจากนี้ กล้วยน้ำว้า ยังมีแคลเซียมสูงและดูดซึมได้เร็ว 5-6 เท่า เมื่อถูกความร้อนโดยเฉพาะ กล้วยบวชชีและกล้วยปิ้ง
ขอบคุณข้อมูลจาก : คุณสมาชิกหมายเลข 2287288