สำหรับ เครื่องตีแป้ง ถือว่าเป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์สำคัญในครัวสมัยใหม่ เนื่องจากหลายบ้านเริ่มทำขนมรับประทานกันเองมากขึ้น เนื่องจากต้องการทดลองฝีมือ หรือต้องการเลี่ยงจากสารปรุงแต่งต่าง ๆ ที่มีอยู่ในขนมปัง หรือขนมจากที่อื่น หรืออาจต้องการหากิจกรรมทำร่วมกันภายในครอบครัวในวันหยุด
รีวิว 8 ยี่ห้อ เครื่องตีแป้ง ต้องคิดครัว
เครื่องช่วยผสมแป้ง คืออาวุธสำคัญของคนชอบทำขนม
💬 สำหรับ เครื่องตีแป้ง ได้ชื่อว่าเป็นอาวุธสำคัญของคนทำขนม เพราะมีความสำคัญในขั้นตอนการผสมแป้งอย่างมาก ซึ่งแป้งจะขึ้นฟูดีแค่ไหน เจ้าตัวนี้มีส่วนมากทีเดียว ดังนั้นการเลือกซื้อ เครื่องผสมแป้ง จึงเป็นเรื่องสำคัญในการทำขนมให้อร่อยในวันข้างหน้า ไม่ต่างจากการเลือกวัตถุดิบที่ใช้สำหรับทำขนมชนิดต่าง ๆ แน่นอน เพราะ เครื่องผสมอาหาร ยังสามารถช่วยให้การทำอาหารง่ายมากขึ้นหลายเท่าตัว
มีหลายยี่ห้อที่ได้รับความนิยม และหลายคนพูดเป็นเสียงเดียวกันน่าดีมากจริง ๆ 💬 ในปัจจุบันเราสามารถเลือก เครื่องตีแป้ง ได้งายขึ้น เพราะบริษัทที่ผลิตอุปกรณ์ไฟฟ้า หรือทำขนมโดยเฉพาะ ผลิต เครื่องผสมแป้งไฟฟ้า ออกมาให้เลือกมากพอสมควร มีทั้งตั้งอัตโนมัตร และแบบ เครื่องตีไข่มือถือ และยังมีคู่มือการใช้งานที่ดีพอ สำหรับมือใหม่ และมือเก่าอีกด้วย ดังนั้นจึงเพิ่มความสนุกให้การทำขนมของคุณเพิ่มมากขึ้นทันตาเห็น
เครื่องตีแป้ง Electrolux รุ่น EHSM3417 ☑
ตัวนี้ได้ชื่อว่ามีมาตรฐานแน่นอน และยิ่งเป็นสินค้าที่มาจากค่ายเครื่องใช้ไฟฟ้าระดับแถวหน้าด้วยแล้ว ยิ่งเพิ่มความเชื่อมั่นให้กับผู้ใช้ได้มากขึ้นทันที ตัวนี้ทำจากวัสดุคุณภาพมีความแข็งแรง และนอกจากความทนทานแล้ว ทางด้าน Electrolux ยังใส่ใจถึงความปลอดภัยของผู้ใช้งานอีกด้วย ซึ่งเพิ่มความคุ้มค่าในการใช้งานได้ระยะยาว โดยมีฐานตั้งเป็นสแตนเลสขนาด 3.5 ลิตร ซึ่งช่วยประหยัดเวลาการเตรียมอาหารได้มากทีเดียว รวมถึงฟังก์ชันการใช้งานง่ายแสนง่าย แต่มีข้อเสียว่าเสียงออกจะดังไปหน่อยเท่านั้น โดยตัวนี้ปัจจุบันมีราคาอยู่ที่ไม่ถึง 2,000 บาท
เครื่องตีแป้ง KitchenAid 5KPM5EWH Heavy Duty ☑
ตัวนี้มีข้อดีคือมาพร้อมกับหัวตี 3 แบบ อีกทั้งยังมีฝาครอบป้องกันครัวเลอะอีกด้วย โดยตัวโถทำสแตนเลสซึ่งมั่นใจได้ว่าปลอดภัยชัวร์ ในขณะที่ตัวเครื่องทำมาจากโลหะ พร้อมกับสารเคลือบกันสนิม ทำให้สามารถใช้งานได้ยาวนาน นอกจากนั้นยังปรับสปีดได้ถึง 10 ระดับ เรียกได้ว่าทันใจวัยรุ่นจริง ๆ โดยของแถมที่มากับเครื่องผสมตัวนี้คือ ตะกร้อ 1 ชิ้น ตะขอ 1 ชิ้น รวมถึง ใบพาย อีก 1 ชิ้น แต่เจ้าตัวมีข้อเสีย 1 อย่างนั้นนั่นก็คือ ราคาแอบแรงเหมือนกัน เพราะมีราคาขั้นต่ำอยู่ที่ 14,900 บาท
เครื่องตีแป้ง Flour Milling Machine HM 925S ☑
ค่ายนี้ให้โถตีแบบสแตนเลสมาที่ขนาด 4.3 ลิตร และสามารถรปรังระดับความแรงในการปั่นได้ถึง 5 ระดับด้วยกัน ส่วนการใช้งานสะดวกมาก เพราะสามารถแยกเครื่องปั่นออกจากแท่นได้ และยังสามารถเปลี่ยนหัวได้ตามใจผู้ใช้อีกด้วย สำหรับเจ้าตัวเหมาะกับการใช้ตีไข่ แป้ง หรือปั่นครีมต่าง ๆ มากกว่า เพราะเครื่องเล็กพอสมควร แต่ถึงแม้ว่าจะเล็ก ประสิทธิภาพยืนยันได้เลยว่ายอดเยี่ยมสุด ๆ แถมยังแข็งแรงทนทาน ฉบับเล็กพริกขี้หนู โดยตัวนี้มีราคาอยู่ที่ไม่ได้แพงจนเกินเอื้อม เพราะไม่เกิน 2,000 บาท เท่านั้น
เครื่องตีแป้ง Otto Mixer Model HM-273 ☑
ค่ายเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ราคาเป็นมิตรอย่างกับนางงาม ยังคงเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีของแม่บ้านและพ่อบ้านเช่นเดียวกัน ส่วนตัวนี้เหมาะกับการใช้ตีส่วนผสมต่าง ๆ ให้ขึ้นฟู เนื่องจากมีตัวเลือกปรับระดับเทอร์โบ ซึ่งจะเพิ่มความเร็วให้การทำขนม และอาหารของคุณง่าย และจบขั้นตอนอย่างรวดเร็ว ส่วนข้อดีของเจ้า Otto Mixer Model HM-273 คือ มาพร้อมกับการปรับระดับความเร็วได้ถึง 5 ระดับ กับโถผสมที่ให้มาถึง 2.5 ลิตร ทำให้มีกำลังพอดีกับการใช้งาน นอกจากนั้นยังสามารถถอดหัวแยกไปใช้กับภาชนะอื่นได้อีกด้วย ส่วนเรื่องราคารับรองถูกใจหลายคน เพราะอยู่ที่ราว 1,590 บาท เท่านั้น
เครื่องตีแป้ง DJSHOP รุ่น LW-C1(ตั้งเวลาได้นานถึง 10 นาที) ☑
ตัวนี้ใช้การใช้งานล้ำมาก เพราะสามารถตั้งเวลาผสมอาหารแต่ละชนิด โดยเราไม่ต้องยืนคุมงานเอง แถมสามารถตั้งเวลาได้นานถึง 10 นาที ซึ่งทำให้ในช่วงเวลานั่งกล่าวสามารถไปเตรียมของอย่างอื่นได้ นอกจากนั้นยังสามารถปรับระดับความเร็วได้ถึง 6 ระดับ อีกทั้งมาพร้อมกับหัวตี 3 หัว ยิ่งทำให้การทำขนมและอาหารง่ายในพริบตาเดียว แต่ข้อเสียอย่างที่เครื่องผสมค่าย ๆ อื่นมี นั่นก็คือเสียงดัง ส่วนเรื่องราคาจะอยู่ที่ 3,590 บาท
เครื่องตีแป้ง Tefal Hand Whisk HT410138 ☑
เครื่องปั่นแบบมือถือ ซึ่งทำให้ง่ายต่อการใช้งานมากขึ้น เพราะสามารถพกพาไปไหนมาไหนได้สะดวก แต่มีข้อเสียว่าต้องถือตลอดเวลา ทำให้อาจจะเสียเวลาในการทำเมนูต่าง ไปบ้าง แต่ข้อดียังมีให้เห็นกันเช่นเดียวกัน เมื่อมาพร้อมกับความเร็ว 5 ระดับ พร้อมกับปุ่มเทอร์โบซึ่งสามารถกดเร่งความเร็วและแรงได้เอง แถมยังมีหัวตีถึง 2 หัว ซึ่งเป็นการจบจุดด้อยของการใช้มือไปในทันที ส่วนเรื่องราคาถือว่าน่าสนใจเช่นเดียวกัน เพราะมีราคามีงบ 2,000 บาท
เครื่องตีแป้ง House Worth HW-FM04 ☑
โถปั่นที่มาพร้อมกับความแรง 5 ระดับ ทำให้ใช้งานได้ง่าย และเต็มไปด้วยประสิทธิภาพมากขึ้น แถมยังมีตัวเลือกเร่งความเร็วแบบเทอร์โบเข้ามาช่วยประหยัดเวลาการทำอาหารมากขึ้นอีกด้วย นอกจากนั้นหัวปั่นยังสามารถขยับซ้ายและขวาแบบอัตโนมัติ ทำให้แป้งและส่วนผสมต่าง ๆ เข้ากันดีทุกจุดแน่นอน แต่เครื่องนี้อาจต้องทำใจกับความแรงในแต่ละระดับเพราะไม่ได้ต่างกันมากเท่าไหร่นัก ส่วนเรื่องราคารับประกันได้ว่าไม่แพง เพราะมีราคาอยู่ที่ไม่เกิน 1,500 บาท หรืออาจจะมากกว่านี้เล็กน้อย
เครื่องตีแป้ง Tmall Electric 7 Speed ☑
ที่ตีไข่หรือส่วนผสมอื่น ๆ เครื่องนี้มาพร้อมกับสรรพคุณมากมาย เพราะถึงแม้จะจิ๋วแต่รับประกันความเร็งเกินตัวแน่นอน เพราะมาพร้อมกับปุ่มปรับระดับความเร็วในการผสมได้ถึง 7 ระดับด้วยกัน แถมใช้งานง่าย ใคร ๆ ก็สามารถใช้ได้ทั้งหมด อีกทั้งน้ำหนักเบ๊าเบา ทำให้การพกพกไปไหนมาไหนสะดวกมาก ส่วนเรื่องราคาบางร้านไม่ถึง 1,000 บาทด้วยซ้ำ
โดยเครื่องตีแป้งถือว่าเป็นอุปกรณ์สำคัญในการทำอาหาร ซึ่งหลายครัวจำเป็นต้องมีไว้ โดยเฉพาะสายทำขนม และสายพาสต้าเส้นสด ซึ่งจำเป็นต้องใช้เจ้าเครื่องนี้แน่นอน และจากที่ได้นำเสนอไปเชื่อว่าจะเป็นแนวทางให้สามารถนำไปพิจารณาว่า คุณกำลังต้องการและมองหายี่ห้อไหนเข้ามาเป็นสมาชิกใหม่ในห้องครัวของคุณ