มีเห็ดกินตลอดปี! เผยเคล็ดลับวิธี ‘เพาะเห็ดตับเต่า’ แบบธรรมชาติอาศัยการพึ่งพากันของพืช! (มีคลิป)

หากพูดถึงเรื่องเห็ดเราเชื่อว่า หลายคนก็คงจะเคยกินหรือชอบกินกันมาก ถึงขนาดแบบว่าบางคนถึงขั้นต้องเพาะไว้ทานเองที่บ้านเลยทีเดียว และก็อาจจะเจอวิธีการเพาะเห็ดแบบต่างๆ มากมาย แต่วันนี้ไข่เจียวจะพาเพื่อนๆ มาชมอีกหนึ่งวิธีคือการเพาะเห็นแบบธรรมชาติ คือ การเพาะเห็ดกลุ่ม “ไมคอร์ไรซา”
ไมคอร์ไรซา เป็นการอยู่ร่วมกันแบบภาวะพึ่งพากัน (mutualism) ระหว่างฟังไจ (fungi) หรือเชื้อเห็ด และรากพืช โดยที่พืชได้รับน้ำและธาตุอาหาร ซึ่งวันนี้จะเป็นการเพาะเห็ดตับเต่า จะเป็นอย่างไรไปชมกันเลยค่ะ



“แบบ win win การเพาะเห็ดแนวธรรมชาติ (วนเกษตร)สถานีเห็ดพันธุ์ดี@สมเด็จ กาฬสินธุ์”



เชื้อเห็ดตับเต่า



พร้อมแล้ว



เอาเชื้อเห็ดโรยที่รากต้นไม้



ทำการโรยเชื้อเห็ดลงไป



แบบนี้



นำดินมาถมไว้



เสร็จแล้ว



เห็ดโตแล้ว



น่าอร่อยมาก



เห็ดแบบไมคอร์ไรซา



วิธีเพาะเห็ดแบบวินวิน



ไปชมคลิปกันเลยค่ะ


เป็นวิธีที่ง่ายมากๆ และลองไปทำตามดูนะคะ รับรองเลยค่ะว่าได้กินเห็ดตับเต่าปลูกเอง อร่อยๆ อย่างแน่นอนเลยทีเดียวค่ะ


ขอบคุณที่มาจาก : พอดี ฟาร์ม