😋❤️ วันนี้ขอเสนอเมนูยั่วน้ำลาย "ยำมะปรางดิบ" เมนูทำกินง่ายๆ เป็นยาระบายอ่อนๆ กันดีกว่าทุกคน 🌶 คือแซ่บมาก แซ่บจริง แซ่บเวอร์ แซ่บที่สุด! เมนูปรุงรสแค่ 4 อย่าง อร่อยครบรส เด็ดมาก! ใครเห็นแล้วน้ำลายไหลยกมือขึ้น 🥰
สอนทำ ยำมะปรางดิบ อร่อยแซ่บ จัดจ้าน!
ยำมะปรางดิบ ✨
👩🍳 เตรียมวัตถุดิบ 1. มะปรางดิบ 2. น้ำปลาร้าปรุงสำเร็จ 3. น้ำตาลปี๊บ 2-3 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ 5. ผงนัว 1 ช้อนชา (ตามชอบ) 6. พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) **สามารถใส่ กุ้งแห้ง ปลากรอบ ถั่วลิสง ตามชอบได้เลย
👩🍳 ขั้นตอนการทำ 1. ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป น้ำปลาร้าปรุงสำเร็จ ตามด้วยผงนัว และพริกป่น แล้วคลุกให้เข้ากัน จนน้ำตาลปี๊บละลาย
2. ใสมะปรางลงไป จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน เพื่อนๆ ลองชิมดูก่อนนะว่ารสชาติแซ่บถูกปากไหม ปรุงได้ตามชอบเลย 3. เตรียมจัดใส่จานได้เลย
เสร็จแล้วเรียบร้อย บอกเลยว่า แซ่บมาก นัวเวอร์!