😷❗ ฝุ่นเยอะมากแม่ เอาจริงแค่ใส่ Mask คงไม่พอแล้ว ! อยู่ที่ไหนก็เจอ ฮือออ!!! มาๆ วันนี้โปรซูเมอร์มี 6 กลุ่มอาหารที่ต้านทานภูมิแพ
้ เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย
บำรุงปอด ต้านฝุ่นที่เราสูดเข้าไปในร
่างกายได้ชัวร์ ซึ่งเป็นวิธีที่สร้างภูมิคุ
้มกันได้ง่ายที่สุดก็คือ “การกิน” บอกเลยว่าเป็นอาหารใกล้ตัวม
ากเวอร์ ! บอกต่อเพื่อนๆ และคนที่รักด่วน!! เราจะสู้ไปด้วยกัน ! เลิฟๆ
💖
เคล็ดไม่ลับ 6 กลุ่มอาหารต้านภูมิแพ้ บำรุงปอดสู้ PM2.5
💊 กลุ่มวิตามินซี
วิตามินซี มีส่วนช่วยในการป้องกันการห
ลั่งฮีสตามีน ซึ่งเป็นสารสำคัญที่ร่างกาย
สร้างขึ้นและทำให้เกิดอาการ
ภูมิแพ้
วิตามินซีพบได้ใน : ผักใบเขียว เช่น ผักโขม ตำลึง บร็อคโคลี ในผลไม้รสเปรี้ยว เช่น สับปะรด ส้ม สตรอว์เบอร์รี่ มะนาว โดยวัตถุดิบเหล่านี้สามารถด
ัดแปลงเมนูได้ตามที่เราที่ต
้องการ !
- วิตามินซี แบบเม็ดก็ทานได้ ต้องห้ามเกิน 1,000 มิลลิกรัม
💊 กลุ่มโอเมก้า 3
โอเมก้า 3 จะช่วยลดอาการอักเสบ ปรับภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยในการตอบสนองต่อเชื้อโร
ค และสารแปลกปลอมที่เข้าสู่ร่
างกายได้เป็นอย่างดี หูยรักเลย !
สามารถเลือกทานได้จาก ปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาทู ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลากะพง ซึ่งอาหารกลุ่มนี้อาจมีส่วน
ไปกระตุ้นอาการภูมิแพ้ได้ ดังนั้นควรตรวจสอบให้แน่นอน
ก่อนว่าคุณแพ้อาหารทะเลหรือ
ไม่
ส่วนกรดไขมันโอเมก้า 3 ก็มีประโยชน์เช่นกัน พบมากในเมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง ถั่วเหลือง และผักใบสีเขียวเข้ม
💊 กลุ่มฟลาโวนอยด์เควอเซทิน
สารชนิดนี้เป็นสารต้านอาการ
แพ้และลดการอักเสบ ช่วยยับยั้งการปล่อยสารฮิสต
ามินซึ่งทำให้เกิดอาการภูมิ
แพ้ได้ พบมากในกระเทียม และพืชตระกูลหอม อย่างหอมหัวใหญ่ หอมหัวแดง และในแครอท ผักกาดหอม แอปเปิ้ล เป็นต้น
💊 กลุ่มวิตามินเอ
ช่วยในเรื่องการสร้างเนื้อเ
ยื่อ และช่วยเสริมสร้างเยื่อบุต่
างๆ ของร่างกาย ปรับการทำงานของระบบภูมิคุ้
มกันในทางเดินหายใจและทางเด
ินอาหารให้สมดุลอีกด้วย พบมากในกลุ่มผักผลไม้ที่มีส
ีเขียวเข้ม สีส้ม หรือสีเหลือง เช่น ฟักทอง แครอท มะละกอสุก มะม่วงสุก แคนตาลูป มะเขือเทศ เป็นต้น
💊 กลุ่มโปรตีน
โปรตีนกลุ่มนี้ช่วยสร้างภูม
ิคุ้มกันร่างกายได้ เพราะหน่วยย่อยที่เล็กที่สุ
ดของโปรตีนคือกรดอะมิโน ซึ่งเป็นสารสำคัญในการนำไปส
ร้างภูมิคุ้มกันต่างๆ
แหม ! ก็รู้กันอยู่แล้วว่าโปรตีนเ
ป็นหนึ่งในอาหารหลัก 5 หมู่ ซึ่งจะมีมากในเนื้อสัตว์ที่
เป็นเนื้อล้วน อย่างเนื้ออกไก่ เนื้อหมู และไข่ไก่ นอกจากนี้ก็ยังพบได้ในถั่วต
่างๆ
💊 กลุ่มซีลิเนียม
สารอาหารกลุ่มนี้จะช่วยกระต
ุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกา
ยให้ต่อสู้กับสิ่งแปลกปลอม หรือสารกระตุ้นภูมิแพ้ได้ พบมากในพืชตระกูลหอม เช่น หอมหัวใหญ่ หอมแดง เป็นต้น
