เชื่อว่าหลายคนต้องเป็น FC ของแบรนด์คาเฟ่อะเมซอน Café Amazon อยู่เป็นแน่ ไม่ว่าจะเช้าแก้ว แก้ง่วง ช่วงบ่าย ของหวานสักแก้ว หรือช่วงเย็น 1 แก้วชิลๆ ก่อนกลับ 😄 หรือแม้กระทั่งออกทริป ก็ต้องมีสักแก้ว ก่อนเริ่มต้นเดินทาง แต่รู้หรือไม่ว่า Café Amazon ยังมีความลับ ที่ไม่ลับ เชื่อว่าหลายคนยังไม่รู้ ตั้งแต่เรื่องร้าน ไปจนถึงเคล็ดลับความอร่อยของกาแฟที่นี่ ตามมาส่องกันได้ที่นี่เลย
พาส่อง 10 ความลับของ Café Amazon !
Café Amazon
1. Cafe Amazon เริ่มต้นแนวความคิดที่ประเทศบราซิล ที่เป็นแหล่งต้นตำรับของกาแฟ จาก ป่า Amazon ที่เป็นแหล่งป่าดงดิบธรรมชาติ แหล่งพันธุ์พืชนานาพันธ์ นี่แหละ ! เป็นจุดความคิด สวรรค์ในร้านกาแฟ ที่มีบรรยากาศร่มรื่นเย็นสบายด้วยร่มไม้และน้ำล้อมรอบ แบบ Cafe Amazon
2. Cafe Amazon ถือว่าเป็นอีกแหล่งจุดนัดพบของเหล่านักเดินทาง เป็นจุดเริ่มต้นของแหล่งพักผ่อน ทำให้ทางร้าน จึงเลือกที่จะในรูปแบบ Tropical (เขตป่าร้อนชื้น) ตกแต่งด้วยโทนสีเขียวและ น้ำตาล รวมถึงเฟอร์นิเจอร์ไม้สีน้ำตาลแนวธรรมชาติ ด้านหน้าจะมีสวนหย่อม และน้ำพุเพื่อสร้างบรรยากาศ ร่มรื่น เย็นสบาย ความรู้สึกผ่อนคลาย ภายนอก เลือกใช้วัสดุไม้เทียม เรียกได้ว่าเห็นแต่ไกลก็รู้ว่าที่นี่ ร้าน Cafe Amazon
3. Taste of Nature เป็นสโลแกนของ Cafe Amazon โดยดึงมาเอกลักษณ์ของร้าน Cafe Amazon ที่เปรียบเสมือนโอเอซิสของคนเดินทาง และเติมรสชาติของการท่องเที่ยวด้วยเครื่องดื่มกาแฟที่เข้มข้น
4. สัญลักษณ์ของ Cafe Amazon เลือกใช้ นกแก้วและต้นไม้ เป็นตัวแทนของแบรนด์ และลักษณะตัวอักษรที่ดูสนุกในส่วนโทนสี ก็เลือกใช้สีเหลืองและเขียว เพื่อความสดชื่น ดูสบายตา และแฝงความรู้สึกถึงการผจญภัย พร้อมคำว่า “Coffee Adventure” ส่งต่อกาแฟแก้วในมือเป็นเพื่อนมิตรสำหรับผู้เดินทาง Cafe Amazon เป็นได้มากกว่าแค่ร้านกาแฟ
5. ปัจจุบัน Cafe Amazon ถือว่าเป็นร้านกาแฟ ที่มีสาขาเยอะที่สุดในไทย และในอาเซียนอีกด้วย !
6. วัตถุดิบ และเมล็ดกาแฟ ของ Cafe Amazon มาจากจากโครงการหลวง เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งโปรเจ็กต์ ที่โครงการหลวงส่งเสริมเกษตรกร ได้ร่วมมือกับ คาเฟ่ อเมชอน ให้มีโรงคั่วกาแฟอยู่ที่ อ.วังน้อย จ.พระนครศรีอยุธยา โดยเน้น คุณภาพ และมาตรฐาน โดยเริ่มจาก ปตท. รับซื้อเมล็ดกาแฟคุณภาพจาก "โครงการซื้อขายเมล็ดกาแฟดิบ" ของมูลนิธิ โครงการหลวงและปตท. รวมกว่า 630 ตัน นำมาผลิตเป็นกาแฟคั่วบดคุณภาพสูงเพื่อใช้ในร้าน Cafe Amazon ทั้งในและต่างประเทศกว่า 2,600 สาขา และเปิด โอกาสให้ประชาชนทั่วไปเป็นเจ้าของร้าน ฝึกอาชีพ barista ไปแล้วกว่า 10,000 ราย
7. พาไปรู้จักอีกหนึ่งโครงการ ที่อยู่ในเครือของ Cafe Amazon คือ ศูนย์ธุรกิจคาเฟ่ อเมซอน Amazon Inspiring Campus (AICA) เป็นแหล่งถ่ายทอดแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์กาแฟ ให้แก่ผู้ที่หลงใหลในกลิ่นและรสชาติของกาแฟ AICA โดยได้แบ่งออกเป็น 3 ส่วนได้แก่ 1. ศูนย์นิทรรศการการเรียนรู้ (Interactive Exhibition) 2. ศูนย์ฝึกอบรม (Training Center) 3. โรงคั่วกาแฟ (Roasting Plant) หากใครสนใจ ก็สามารถไปเข้าชมได้
8. Café Amazon มีโรวคั่วเป็นของตัวเอง ! AICA คือ โรงคั่วกาแฟ ที่ถูกจัดตั้งเพื่อให้คนไทยได้รับบริการและดื่มกาแฟที่มีรสชาติตามมาตรฐานคาเฟ่ อเมซอน ในราคาที่เข้าถึงได้ โดยที่นี่ได้คัดเลือก และรับซื้อเมล็ดกาแฟที่ได้คุณภาพเพื่อนำมาคั่วให้ได้ตามมาตรฐานที่ดีเยี่ยม และนำไปผลิตเป็นเครื่องดื่มจนถึงมือลูกค้า ด้วยตัวของ Café Amazon เอง
9. อยากรู้ไหมว่า ต้องมีงบเท่าไหร่ ถึงจะเปิดร้าน Cafe Amazon ?! ขอเกริ่นก่อนว่า ร้าน Cafe Amazon มีให้เลือกกอยู่ 2 รูปแบบ คือ ในอาคาร (Shop) และนอกอาคาร (Stand Alone) ในอาคาร ☑ ต้องมีขนาด ร้าน 40 ตารางเมตรขึ้นไป ☑ คำนวณค่าใช้จ่าย อยู่ระหว่าง 2,349,000 – 3,729,000 บาท นอกอาคาร ☑ ต้องมีขนาด ร้าน 100 - 200 ตารางเมตร (รวมส่วนหย่อม) ขึ้นไป ☑ คำนวณค่าใช้จ่าย อยู่ระหว่าง 2,649,000 – 4,209,000 บาท โดยมีอายุสัญญา 6 ปี Renovate ร้านทุก 3 ปี 👉 อ่านเพิ่ม >> https://salehere.co.th/r/rTTKNQ
10. สาขาร้านกาแฟ Café Amazon มีอยู่ที่ไหนบ้าง? สามารถเช็กได้ที่นี่เลย
