นี่คือ “สูตรกล้วยแขก” ที่คุณสมาชิกหมายเลข 2287288 สมาชิกเว็บไซต์พันทิป นำมาแจกให้ฟรีๆ! เปิดทางให้ทุกคนสามารถนำไปทำขายเป็นอาชีพเสริมหรืออาชีพหลักกันได้เลย ไปดูกันเลยว่าสูตรของเจ้าของกระทู้จะเด็ดสะระตี่แค่ไหน? พร้อมแล้วไปลุยกันเลย!
ส่วนผสม
1. แป้งข้าวจ้าวตราเหรียญทองคู่ 500 กรัม2. แป้งข้าวโพดตราเหรียญทองคู่ 46.5 กรัม
3. มะพร้าวขูดขาว 385 กรัม
4. น้ำตาลทราย 155 กรัม
5. เกลือป่น 14 กรัม
6. หัวกะทิ 625 กรัม
7. น้ำปูนใส 115 กรัม
8. งาขาว 100 กรัม
9. ผงฟู 27 กรัม
10. กล้วยน้ำว้า
ขั้นตอนการทำ (เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น)
1. ผสมแป้งทั้งสองชนิดให้เข้ากัน ใส่มะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ งาขาว ผงฟู และใส่หัวกะทิ น้ำปูนใสให้เข้ากัน
2. ปอกกล้วยน้ำว้า หั่นตามยาวเป็นสามส่วน นำกล้วยที่ปอกแล้วใส่ในส่วนผสมที่เตรียมไว้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมากหน่อย ทอดกล้วยแขกด้วยไฟปานกลาง จนกล้วยสุกเหลือง
ขอบคุณข้อมูลจาก : สมาชิกหมายเลข 2287288 เว็บไซต์พันทิป และ tnews.co.th